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☆リンゴ入りポテトサラダ☆
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☆リンゴ入りポテトサラダ☆-レシピのメイン写真

☆リンゴ入りポテトサラダ☆

shinestar
shinestar @cook_40057321

おなじみのポテトサラダです☆
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我が家のポテトサラダです
リンゴが入ってるのが普通だと思ってたら珍しいんですね〜

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材料

  • じゃがいも 3-4個
  • ニンジン 1本
  • きゅうり 1本
  • リンゴ 1個
  • マヨネーズ 適宜
  • 胡椒 適宜
  • 塩 適宜
  • コーン
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとニンジンを乱切りにし、お鍋に入れ、ひたひたの水を入れ、15分位茹でる

  2. 2

    箸を刺してみて、すっと通ったら、水を捨て、鍋を揺すりながら、水分を飛ばす

    • ☆リンゴ入りポテトサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    ポテトマッシャーで、ニンジンも一緒に潰す

    • ☆リンゴ入りポテトサラダ☆作り方3写真
  4. 4

    きゅうりは薄切り
    リンゴはくし形に切った後、薄切り

    • ☆リンゴ入りポテトサラダ☆作り方4写真
  5. 5

    全部をボールに入れ、マヨネーズ、塩、胡椒で味をつける

    • ☆リンゴ入りポテトサラダ☆作り方5写真

コツ・ポイント

今回は、コーンも入れて作ってみました☆

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shinestar
shinestar @cook_40057321
2012/03/19 00:54に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ りんご コーン にんじん キュウリ じゃがいも

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