作り方
- 1
人参は皮を剥き、4㎝長さのせん切りにする。白ごまは粗く摺っておく。
- 2
フライパンにごま油を入れ、人参を歯ごたえが残るように炒め、塩、こしょうで味を調える。火を止め白すりごまを加える。
-
- 3
そのまま食べても美味しいですが、ビビンバにのせて食べると美味しいです。
-
- 4
＊簡単＊茹で豚＊
レシピID：17969597
＊豆もやしのナムルレシピID：18127289 -
コツ・ポイント
白ごまは市販のすり胡麻でも構いませんが、香りがいいのでなるべく、摺った方がいいと思います。
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