抹茶のパウンド(*^^*)ケーキ
歌姫♪ @cook_40043634
食べたら。。。カステラになっていた(*^^*)
バターなしのふんわりしたカステラ風のパウンドケーキができました。
このレシピの生い立ち
バターをつかわないで作りたいと思ってできました。
これも上手にできたので(*^^*)プレゼントをいつかするときのために(誰？笑）覚書として残しまあす(*^^*)
抹茶のパウンド(*^^*)ケーキ
食べたら。。。カステラになっていた(*^^*)
バターなしのふんわりしたカステラ風のパウンドケーキができました。
このレシピの生い立ち
バターをつかわないで作りたいと思ってできました。
これも上手にできたので(*^^*)プレゼントをいつかするときのために(誰？笑）覚書として残しまあす(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに砂糖とタマゴをいれて泡だて器で、もったりするくらい、泡だて器で線がかけるくらいに混ぜる。
-
- 2
小麦粉、ベーキングパウダー、抹茶をあわせて３回振るう。
-
- 3
生地の中に振るった小麦粉、抹茶、ベーキングパウダーを３回にわけて、まぜあわせる。
-
- 4
こんな感じに(*^^*)
-
- 5
生地を流します。オーブン１８０度１０分。その後１７０度にさげて２０分で天板にお湯をはり、蒸し焼きにする
-
- 6
やきあがりました(*^^*)
-
- 7
中身はこんな感じです(*^^*)
-
コツ・ポイント
タマゴと砂糖をあわせてまぜるときは、もったりするまで行います。
天板にお湯をはって蒸し焼きにすることでカステラ風になります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18224129
