簡単!!残り野菜でラー油炒め

ちゃろげ
ちゃろげ @cook_40059098

残り野菜でも充分おつまみになります☆

このレシピの生い立ち
おつまみが食べたい!でも、お買い物には行きたくない(;´д`)そんな時に思いつきました☆

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材料

  1. 残り野菜 今回は、茄子と長ネギ
  2. ラー油 多め
  3. 醤油 少々
  4. 味塩あらびきコショウ 少々
  5. ハム 1枚

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切って、ラー油を入れたフライパンに入れて炒める。

  2. 2

    しんなりしたら、醤油と味塩あらびきコショウで味つける。

コツ・ポイント

ラー油は、食べるラー油の方が旨いかも!

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レシピ作者

ちゃろげ
ちゃろげ @cook_40059098
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基本、簡単過ぎる料理・おつまみをつくります♪皆さんの料理レシピもかなり参考にさせてもらっていますので、宜しくお願いします☆
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