作り方
- 1
①大きめのボウルに鶏肉、スライスしたじゃがいも、ミニトマト、ローズマリーを入れる。
- 2
②塩こしょう、オリーブオイル、にんにく、ローズマリーをいれてもみこむ。
ラップして冷蔵庫で１時間。 - 3
③鶏肉は皮を上にして切り込みを入れたらオーブン220℃で30分焼く。
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- 4
④出来上がり！
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コツ・ポイント
塩は、岩塩のほうがしっかり塩味ついておいしいです。
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