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おしゃれなエビトマ カッペリーニ
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おしゃれなエビトマ カッペリーニ-レシピのメイン写真

おしゃれなエビトマ カッペリーニ

allygreen
allygreen @cook_40045553

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キリンワインカクテル ワインスプリッツァと合うおしゃれなレシピです。

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材料

4人分
  • カッペリーニ 400g
  • トマト缶 1缶
  • ボイル小エビ 100g
  • コンソメ 1個
  • バジルペースト 大1
  • たまねぎ 半分
  • にんにくオイル 大1
  • 塩こしょう 適量
  • オリーブオイル コーティング用適量
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作り方

  1. 1

    カッペリーニを指定通りにゆで、オリーブオイルをからめておく

  2. 2

    たまねぎをみじん切りにし、にんにくオイルで炒め、エビを加える

  3. 3

    トマト缶を加え、調味料で味を調える。荒熱をとってから、冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    小高くなるよう盛りつけたらできあがり

コツ・ポイント

具だくさんソースはバゲットやクラッカーにのせてパーティメニューにも重宝します。

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allygreen
allygreen @cook_40045553
2012/01/09 08:37に公開
味にうるさいパパの期待にこたえられるよう日々奮闘中!
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このレシピのキーワード

トマト缶 小エビ 玉ねぎ

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