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ヘルシー! 豆乳抹茶プリン
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ヘルシー! 豆乳抹茶プリン-レシピのメイン写真

ヘルシー! 豆乳抹茶プリン

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

お家にある材料で手軽にヘルシーデザートを!!
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豆乳と抹茶でふるふるなプリンを簡単に作ってみました

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豆乳と抹茶でふるふるなプリンを簡単に作ってみました

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ヘルシー! 豆乳抹茶プリン

littlelily2007
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材料

4個分
  • 豆乳 300cc
  • 寒天 1本 (粉の場合4g)
  • 砂糖 50g
  • 水 250cc
  • 抹茶 小さじ1
  • 抹茶用熱湯 50cc
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    寒天は水につけておき、手でちぎって沸騰した水に入れて溶かします

  2. 2

    豆乳は人肌に温めておき、砂糖を入れて溶かします

  3. 3

    抹茶は抹茶用の熱湯で溶かし、1の寒天、2の豆乳をゆっくりと混ぜます

  4. 4

    最後にバニラエッセンスを加えて、型に流し込んで冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします

    • ヘルシー! 豆乳抹茶プリン作り方4写真
  5. 5

    グラスに入れたら洋風に~

    • ヘルシー! 豆乳抹茶プリン作り方5写真
  6. 6

    小豆やぜんざいなどをトッピングして・・・

    • ヘルシー! 豆乳抹茶プリン作り方6写真

コツ・ポイント

抹茶はよく溶かさないと分離してしまいますので気をつけてください

飾りに餡子や生クリームなどを添えてもGOOD!

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2009/01/26 06:10に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

抹茶プリン 抹茶 豆乳 かんてん

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