いつでも☆何にでも❤小魚の甘酢漬け♪

emmybell @cook_40057090
食べる小魚を甘酢に漬けておくだけ☆しんなり柔らかく、酢の物、冷奴、サラダのトッピングに♪もちろん、そのままおつまみに~
このレシピの生い立ち
食べる小魚、そのままボリボリも美味しいけど、
甘酢に漬けるとしんなり柔らかく、高齢の母も食べられます。
作り方
- 1
甘酢を作ります。
- 2
食べる小魚を好きなだけ。
- 3
甘酢の中に小魚を投入。冷蔵庫に。
数時間でしんなり~♪ - 4
【応用編①】
定番☆きゅうりとわかめの酢の物。きゅうりとわかめに甘酢ごとかければあっという間に♪
- 5
【応用編②】
冷奴のトッピングに♪ - 6
【応用編③】
スライストマトに♪オシャレな簡単おつまみに❤
- 7
2012/11/26
「小魚」の人気検索でトップ10入り!
ありがとうございます(*^▽^*)
コツ・ポイント
冷蔵庫に作り置きしておけば、毎日手軽に使えます。
そのままでもとっても美味しく、おやつにも、おつまみにも~♪
ジャムなどのビンに入れて食卓に出してもオシャレですね~☆
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