しょうがの風味がきいた小いわしのカリカリ揚げ。
骨までかりかり、ぱくぱくいける、栄養満点の一品です。
このレシピの生い立ち
我が家でこいわしといえばたいていこれ。かりかり、とまらないおいしさは母直伝。