ニュージーランド産アボカドのヘルシー丼

KiwiBreeze @kiwibreeze
9月〜冬にかけてが旬のニュージーランド産アボカド。ごま油の香りが良い、彩りよくヘルシーな丼でお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第158回目は、ニュージーランド産アボカドのヘルシー丼をご紹介します。
ニュージーランド産アボカドのヘルシー丼
9月〜冬にかけてが旬のニュージーランド産アボカド。ごま油の香りが良い、彩りよくヘルシーな丼でお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第158回目は、ニュージーランド産アボカドのヘルシー丼をご紹介します。
作り方
- 1
納豆についていたタレを入れ軽く混ぜる。
- 2
アボカドとトマトはさいの目切りにし、納豆と調味料を加えてよくあえる。
- 3
丼にご飯を入れ2を乗せたら、粗めにちぎった韓国のりをトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
レモンは変色を防ぐ為にも加えています。酸っぱいのが苦手な方は、お好みで減らして下さい。すし酢やお酢で代用しても構いません。
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その他のレシピ
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