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♥さつま芋と油揚げの炊き込みご飯♥
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♥さつま芋と油揚げの炊き込みご飯♥-レシピのメイン写真

♥さつま芋と油揚げの炊き込みご飯♥

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

炊飯器に入れてスイッチを押すだけとっても簡単♥
優しい甘さのさつま芋がほかほかご飯と相性ピッタリ！秋の幸せご飯です♥
このレシピの生い立ち
秋にピッタリなさつま芋ご飯のレシピを考えました♥

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優しい甘さのさつま芋がほかほかご飯と相性ピッタリ！秋の幸せご飯です♥
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♥さつま芋と油揚げの炊き込みご飯♥

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♪♪maron♪♪ @maron_recipe

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材料

3～4人分
  • 米 3合
  • さつま芋 1本
  • お好きなキノコ レシピは椎茸4枚
  • 油揚げ 1枚
  • ♥酒 大さじ2
  • ♥みりん 大さじ2
  • ♥塩 小さじ1/2
  • ♥醤油 小さじ1
  • ♥砂糖 小さじ1/4
  • ♥水 適量
  • ごま塩 仕上げにお好みの量
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作り方

  1. 1

    お米は軽く洗ってザルで水気をきっておきます

    • ♥さつま芋と油揚げの炊き込みご飯♥作り方1写真
  2. 2

    さつま芋は角切りして水にさらします

    • ♥さつま芋と油揚げの炊き込みご飯♥作り方2写真
  3. 3

    炊飯器に1の米・♥の調味料を加えてから3合のところまで水を加えて軽く混ぜます

    • ♥さつま芋と油揚げの炊き込みご飯♥作り方3写真
  4. 4

    水気を切った2のさつま芋・刻んだ油揚げ・キノコを加えて炊飯を押します

    • ♥さつま芋と油揚げの炊き込みご飯♥作り方4写真
  5. 5

    よく混ぜてからお茶碗によそってごま塩をお好みの加減かけて召し上がれ♥

    • ♥さつま芋と油揚げの炊き込みご飯♥作り方5写真

コツ・ポイント

さつま芋は水気を切ってから炊飯器に入れて下さい

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2016/10/18 15:42に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書6冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』『10分で本格味のやみつきうちごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

ご飯 キノコ さつま芋 酒 油揚げ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18229166
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