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うちの鶏肉コーラ煮
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うちの鶏肉コーラ煮-レシピのメイン写真

うちの鶏肉コーラ煮

モモ姫
モモ姫 @cook_40060678

おばあちゃんが教えてくれたコーラ煮と言うのを…
このレシピの生い立ち
鶏肉をコーラで煮てみなさい。と、おばあちゃんに言われてて、ちょうど材料が揃ったので作ってみました。おばあちゃんの教えと、他の方のレシピを参考にうち流に作ってみました。

おばあちゃんが教えてくれたコーラ煮と言うのを…
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鶏肉をコーラで煮てみなさい。と、おばあちゃんに言われてて、ちょうど材料が揃ったので作ってみました。おばあちゃんの教えと、他の方のレシピを参考にうち流に作ってみました。

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モモ姫
モモ姫 @cook_40060678

おばあちゃんが教えてくれたコーラ煮と言うのを…
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鶏肉をコーラで煮てみなさい。と、おばあちゃんに言われてて、ちょうど材料が揃ったので作ってみました。おばあちゃんの教えと、他の方のレシピを参考にうち流に作ってみました。

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材料

3人
  • 鶏肉(手羽先) 7本
  • 大根 1/2本
  • 玉子 3個
  • コーラ 400CC
  • 醤油 50CC
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作り方

  1. 1

    ゆで玉子を作る。
    大根は半月切り。

  2. 2

    鍋に油を熱して、鶏肉と大根を少し焼く。

  3. 3

    鶏肉の色がかわり、大根に油がまわったら、コーラと醤油、さらにゆで玉子を入れて煮る。

  4. 4

    大根と鶏肉に火が通ったら出来上がり*

コツ・ポイント

火が通ったあと、半日くらい置いて食べたらいい感じでした(*´∇`*)

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モモ姫
モモ姫 @cook_40060678
2011/12/31 08:29に公開
主婦10年近くなりましたが、料理はまだまだ。。家族の栄養のため、自分の癒しのため、、おかず作り、お菓子作り日々勉強です☻
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このレシピのキーワード

大根 鶏肉 卵 とり手羽先

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