茶わん蒸し液は、通常のものより心持ち味うすめに（具にしっかり味がついているので）

お好みの順番で適当に器に入れていく。
※上の方には、きぬさやや飾り切りしたお煮しめをのせると美しく仕上がります。

具をいれた器に茶わん蒸し液を優しく流し入れる。

お好みの方法で蒸す。