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100%ビーフのタルタルチーズバーガー
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100%ビーフのタルタルチーズバーガー-レシピのメイン写真

100%ビーフのタルタルチーズバーガー

焼肉部
焼肉部 @cook_40050370

各家庭ごとに、それぞれの味があると思いますが、今回は焼肉部が先祖より引き継いでいるレシピを紹介します。
このレシピの生い立ち
江戸時代から伝わる伝統のレシピです。

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焼肉部
焼肉部 @cook_40050370

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材料

二人分
  • チーズバーガー 2個
  • ニンニコチップ 1片分
  • タルタルソース たっぷり
  • トマトスライス 2枚
  • オニオンスライス 適量
  • ベーコン 2枚
  • キャベツ千切り 適量
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作り方

  1. 1

    チーズバーガーを買ってくる。

    • 100%ビーフのタルタルチーズバーガー作り方1写真
  2. 2

    包み紙をはがす。

    • 100%ビーフのタルタルチーズバーガー作り方2写真
  3. 3

    チーズバーガーを開く。

    • 100%ビーフのタルタルチーズバーガー作り方3写真
  4. 4

    トースターで軽く焼く。

    • 100%ビーフのタルタルチーズバーガー作り方4写真
  5. 5

    ニンニコチップを丁寧に乗せる。

    • 100%ビーフのタルタルチーズバーガー作り方5写真
  6. 6

    ベーコンがなかったからソーセージで我慢。

    • 100%ビーフのタルタルチーズバーガー作り方6写真
  7. 7

    逆側のバンズにタルタルぬりぬり。

    • 100%ビーフのタルタルチーズバーガー作り方7写真
  8. 8

    タルタルの上にオニオンスライスを。

    • 100%ビーフのタルタルチーズバーガー作り方8写真
  9. 9

    ソーセージの上に焼きトマトを。

    • 100%ビーフのタルタルチーズバーガー作り方9写真
  10. 10

    オニオンの上にキャベツをどさっと。

    • 100%ビーフのタルタルチーズバーガー作り方10写真
  11. 11

    満面の笑でかぶりつく。

    • 100%ビーフのタルタルチーズバーガー作り方11写真

コツ・ポイント

大きな口を開けれるように日頃から、ストレッチを行うと良い。

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焼肉部
焼肉部 @cook_40050370
2011/12/27 09:19に公開
高田純二の適当さと、松岡修造の満ち溢れたやる気が融合されたような料理が理想。
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このレシピのキーワード

バーガー トマト キャベツ ベーコン チーズ 玉ねぎ

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