炊飯器の内釜に、バター（分量外）を薄く塗っておく。

バターを電子レンジOKの器に入れ、ラップをして、５００Wで３０秒くらい加熱して溶かす。

ボウルにバナナを入れ、フォークの裏でつぶす。

③に砂糖、牛乳、②の溶かしバター、卵を入れ、泡だて器で良く混ぜる。

④にホットケーキミックスを加え、良く混ぜる。①の内釜に入れ、炊飯のスイッチを入れる。

竹串をさして、何も付いてこなかったら、OK。まだ、生のようなら、もう一度炊飯スイッチを押す。

出来上がったケーキを内釜から皿に取り出して冷ます。

ダノンビオ2層仕立てをケーキの上に塗り広げる。