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画期的なニンニクオイル漬け
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画期的なニンニクオイル漬け-レシピのメイン写真

画期的なニンニクオイル漬け

兎乃芭
兎乃芭 @cook_40100570

冷蔵庫でニンニクがシナシナになる人の為に、超便利で半年程保存できる美味しい調味料に変身。ニンニク使う料理に使うと絶品です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中でニンニクがシナシナになっちゃうから色々考えた末。オイルだけ使えばニンニクオイルとしても使えます

冷蔵庫でニンニクがシナシナになる人の為に、超便利で半年程保存できる美味しい調味料に変身。ニンニク使う料理に使うと絶品です
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兎乃芭
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冷蔵庫でニンニクがシナシナになる人の為に、超便利で半年程保存できる美味しい調味料に変身。ニンニク使う料理に使うと絶品です
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材料

  • ニンニク 今回は三個入り
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクの皮を剥き、半分に切って中の部分をとる

    • 画期的なニンニクオイル漬け作り方1写真
  2. 2

    1のニンニクをFPに入れる

    • 画期的なニンニクオイル漬け作り方2写真
  3. 3

    このくらいになるまでかける

    • 画期的なニンニクオイル漬け作り方3写真
  4. 4

    容器に移し、オリーブオイルをニンニクがヒタヒタになるくらい入れて冷蔵庫で保存する

    • 画期的なニンニクオイル漬け作り方4写真
  5. 5

    ※冷蔵庫で固まっても混ぜないでください。空気が入ってカビることがあります※

コツ・ポイント

かなり面倒だけど、ニンニクの中の部分はしっかり取ってください

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兎乃芭
兎乃芭 @cook_40100570
2013/04/04 13:59に公開
14歳の長女(反抗期)5歳の二女(偏食)のママです(*^^*)旦那様はケーキ屋サン…あたしはケーキは苦手です(^^;体重120キロから1年半で50キロまで落として5年が経った今、多大なストレスにより2ヶ月で25キロ増(><3ヶ月で20キロ減…あと4…(;´Д`) いつかダイエットレシピ載せれたらいいなと思ってます(_ _)
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このレシピのキーワード

にんにく

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