簡単うま☆豚バラ肉の梅しそ揚げ☆
有愛来 @cook_40050403
簡単ウマウマなメインメニュー☆
さっぱり梅と大葉のコラボレーション♪
お弁当にいれてもOK！
このレシピの生い立ち
昔から作っているメニュー！
さっぱりウマウマな一品☆
簡単にできます。
簡単うま☆豚バラ肉の梅しそ揚げ☆
簡単ウマウマなメインメニュー☆
さっぱり梅と大葉のコラボレーション♪
お弁当にいれてもOK！
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昔から作っているメニュー！
さっぱりウマウマな一品☆
簡単にできます。
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- 1
使用した梅干し。
梅は種を取りたたいておく。
大葉は茎を切り、縦半分に切る。 -
- 2
豚バラを縦に置き手前側に大葉を置き上に梅を小さじ1弱おき、くるくる巻いていく。
-
- 3
2が全部巻けたら、小麦粉→卵→パン粉の順につけ、揚げ鍋に油を入れ180℃に熱しに揚げていく。
-
- 4
火が通り、キツネ色になったらキッチンペーパーで油切りします。
-
- 5
お皿に盛り付け完成☆
-
- 6
鶏ささみ版
ID:18218608
こちらもウマウマ♪
コツ・ポイント
＊梅干しはすっぱすぎると、主張しすぎるので量を調整してください。
＊揚げ焼きでもOK。
＊我が家はそのまま何もつけず頂きますが、お好みで醤油やソースをつけても。
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