＊塩麹鮭としめじのホイル蒸し＊

Name: ＊塩麹鮭としめじのホイル蒸し＊
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生鮭 ２切れ; ●塩麹 大さじ１; ●みりん 大さじ１; ●味噌 大さじ1/2; しめじ 1パック弱

塩麹に漬けた鮭をしめじと一緒にホイル蒸しにしてみました★
味がしみこんだ鮭、ふわふわあったかで美味しいです♫
このレシピの生い立ち
鮭を塩麹に漬けたのでホイル蒸しにしてみました。

材料

２人分

特にコツなどはありません。

モリボーノ @cook_40034534

2013/03/29 09:34に公開

毎日家族３人分のごはんを作っています☆こどもがたくさん食べてくれるご飯を日々模索中です。最近は焼き菓子、ケーキ類をこどもと一緒に作って楽しんでます♪「のこそう、お母さんの味」のレシピ本に納豆汁を掲載していただきました☆

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