マカロニを時間より1分長くゆでて、水気を切って、熱いうちにサラダ油であえてすぐ酢でも合える。

えびは背わたをとり、イカは食べやすく切り、軽くゆでて冷ます。

1と2、カニカマとマヨネーズ、塩こしょうであえて出来上がり。