オニオンソース
黒猫食堂 @cook_40050806
玉葱が大量余りしていたのでオニオンソースに。蒸し野菜やハンバーグ、ステーキ、焼肉などに最適!そのまま使えるペットボトル♫
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen
オニオンソース
玉葱が大量余りしていたのでオニオンソースに。蒸し野菜やハンバーグ、ステーキ、焼肉などに最適!そのまま使えるペットボトル♫
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen
作り方
- 1
フライパン(大)で玉葱のみじん切りを炒める。(油不要)
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- 2
カサを減らすため半飴色くらいになるまでひたすら炒める。(焦げないように注意)
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- 3
玉葱を別の鍋に移し、ニンニクと(★)を入れ混ぜて一煮立ちさせる。
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- 4
冷ましてから＊保存袋経由でペットボトルに詰める。
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- 5
【使用例】ハンバーグと蒸し野菜のワンプレート
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- 6
【使用例】別レシピ「ダブルソースのクリームパスタ」
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- 7
【使用例】豚肉のオニオンソース焼き
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コツ・ポイント
＊ソースが冷めたらおたまで保存袋に入れ、チャックをした後袋の下の角を切りうまくペットボトルに入れる。(詰め替えシャンプー感覚で) or あればじょうごを使う。
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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