ステーキソース☆オニオンドレッシング
marichoco☆ @cook_40301560
ステーキソースにも、サラダのドレッシングにも使える万能ソース^ ^
このレシピの生い立ち
フードプロセッサーを手に入れて初のレシピ◎
ステーキソース☆オニオンドレッシング
ステーキソースにも、サラダのドレッシングにも使える万能ソース^ ^
このレシピの生い立ち
フードプロセッサーを手に入れて初のレシピ◎
作り方
- 1
玉ねぎ、ニンニクをフードプロセッサーやミキサーで擦り下ろしみじん切りにする。
- 2
鍋に☆の調味料を入れ、一煮立ちする。
- 3
玉ねぎ、にんにく、醤油を加え、もう一煮立ちさせたら完成◎
-
コツ・ポイント
＊しょうゆ:酒+みりん=1:1になるようにします^ ^
＊少し酸味があるソースなので、甘めにしたい場合はお好みで砂糖を加えてください^ ^
＊一晩寝かすと、出来立てより玉ねぎの辛みが和らぎます^ ^
ご覧いただきありがとうございます♡2020年4月キッチン開設＊【YouTube】https://youtube.com/channel/UCTuTn-CSUJNCmcz0CtgE0Lw 【Instagram】https://www.instagram.com/maricookingram
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