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混ぜて焼くだけ！ほろ苦チョコプリン
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混ぜて焼くだけ！ほろ苦チョコプリン-レシピのメイン写真

混ぜて焼くだけ！ほろ苦チョコプリン

XXAKIRA
XXAKIRA @cook_40137370

混ぜて焼くだけの簡単チョコプリン
大人風味にコーヒーをプラス！きちんと漉すと口当たりがまろやかにヾ(•ㅂ•)ﾉ
このレシピの生い立ち
甘ーいチョコプリンを大人な風にアレンジ
混ぜて焼くだけレシピにしてみました

混ぜて焼くだけの簡単チョコプリン
大人風味にコーヒーをプラス！きちんと漉すと口当たりがまろやかにヾ(•ㅂ•)ﾉ
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材料

プリン型２個分
  • チョコレート 30g
  • バター(型に塗る用) 適宜
  • 卵黄 1個分
  • 卵 1個
  • 【材料A】
  • 　・牛乳(豆乳でも可) 150cc
  • 　・生クリーム 50cc
  • 　・インスタントコーヒー 大さじ1
  • 　・無糖ココア 大さじ1
  • 　・グラニュー糖 20g
  • 【飾り用(お好みで)】
  • 　・生クリーム 適宜
  • 　・ミントの葉 適宜
  • 　・飾りチョコ 適宜
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作り方

  1. 1

    小鍋に、チョコレートを小さく割りながら入れ【材料A】を加え弱火で加熱し沸騰直前で火から降ろして粗熱をとります

    • 混ぜて焼くだけ！ほろ苦チョコプリン作り方1写真
  2. 2

    別のボウルに卵+卵黄を溶きます

    • 混ぜて焼くだけ！ほろ苦チョコプリン作り方2写真
  3. 3

    口当たりが良くなるように②を一度漉します

    • 混ぜて焼くだけ！ほろ苦チョコプリン作り方3写真
  4. 4

    粗熱を取った①に③を加え良くかき混ぜます

    • 混ぜて焼くだけ！ほろ苦チョコプリン作り方4写真
  5. 5

    ④を漉します

    • 混ぜて焼くだけ！ほろ苦チョコプリン作り方5写真
  6. 6

    型に薄くバターを塗り⑤の生地を入れアルミホイルで蓋をして、天板に水を張った150℃のオーブンで30分程度焼いて完成

    • 混ぜて焼くだけ！ほろ苦チョコプリン作り方6写真

コツ・ポイント

生地を滑らかに仕上げるためにもアルミホイルで蓋をして低温でゆっくり焼くのが失敗しないコツです。

ブログもやってます↓∩(•ㅂ•)∩
【あきらの幸せご飯レシピ】
http://bit.ly/5yq54e

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XXAKIRA
XXAKIRA @cook_40137370
2011/12/27 03:12に公開
日々ちまちま料理中今までのブログのレシピを移植しつつ、新しいレシピも載せていきますヾ(•ㅂ•)ﾉつくれぽを書いて下さる方々の美味しかった！の一言で元気が出ます！本当に感謝でいっぱいです！！(〃ω〃)❤♪甘いモノも辛いモノも大好きで最近ぬか漬けにハマり中❤日頃のごはんはブログで更新してます【∞幸せご飯レシピ】http://bit.ly/5yq54e
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このレシピのキーワード

チョコレートプリン 豆乳 ココア 生クリーム バター 牛乳 卵 ミント チョコレート 卵黄

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