簡単ランチ:冷凍枝豆とたらこの焼き飯

たん藍
たん藍 @cook_40145371

簡単で美味しい焼き飯
このレシピの生い立ち
パッとできて美味しく食べられるランチが作りたくて。

簡単ランチ:冷凍枝豆とたらこの焼き飯

簡単で美味しい焼き飯
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材料

2人分
  1. 冷やご飯 2膳分
  2. たらこ 1本
  3. 枝豆 ひとつかみ
  4. 人参 3センチ程
  5. 白菜 大きい葉1枚
  6. 鶏ガラスープ(顆粒) 大さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. サラダ油 大さじ2
  9. 醤油 適宜

作り方

  1. 1

    ご飯に、鶏ガラスープとごま油をいれて、混ぜ合わせておく。
    たらこはお好みの大きさに切って、枝豆はサヤから出しておく。

  2. 2

    人参は粗みじん切り。
    白菜は千切り。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、温まったら2で切った具を入れ、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    1のご飯をいれて炒め、パラパラになってきたら、残りの具材をいれてたらこに火が通ったら出来上がり。
    お好みで醤油をどうぞ。

コツ・ポイント

下ごしらえを整えておけば問題なし。

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