ふれっしゅ、ブルーベリーのチーズケーキ
ぷちりな @cook_40087855
下のビスケットがみえない;
ブルーベリーはチーズケーキと相性ピッタリ！
お好みのジャムに変えてもおｋ
このレシピの生い立ち
ブルーベリーのｼﾞｬﾑを買ったので、どうせなら2層にしようと・・・
ふれっしゅ、ブルーベリーのチーズケーキ
下のビスケットがみえない;
ブルーベリーはチーズケーキと相性ピッタリ！
お好みのジャムに変えてもおｋ
このレシピの生い立ち
ブルーベリーのｼﾞｬﾑを買ったので、どうせなら2層にしようと・・・
作り方
- 1
レシピID：18098251 を完成させ、冷蔵庫で冷やす
ゼラチン、水をあわせてふやかしておく
- 2
鍋に、生クリーム、ブルーベリージャム、ふやかしたゼラチンをいれ混ぜる
色がついて、ジャムがとけたら火を下ろす
- 3
大き目のドンブリにいれ、氷水でひやす
ねつがとれたら、レアチーズの型にながしこむ
- 4
３，４時間たって、表面に触って何もついてこなければ完成
型から外して食べてください＾＾
-
- 5
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰを入れる場合、
レアチーズの時にいれておきます -
コツ・ポイント
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰはお好みでいれてもいいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18231676
