イカの漬け焼き

☆misa
☆misa @cook_40049660

クックモニターで当選した!
ミツカン超追いがつおつゆを使って
魚介の漬け焼きをつくりました♪
懐石風☆焼物の出来上がり☆
このレシピの生い立ち
クックモニターで当選したのでつくりました♪
とっても簡単で美味しいのでおすすめです☆

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材料

1人分
  1. イカ 上身1パイ
  2. ミツカン超追いがつおつゆ 適量
  3. しいたけ 2個

作り方

  1. 1

    いかは4~5㎝に切り格子状に切込みを入れます。

  2. 2

    いかを超追いがつおつゆに1時間分ほど
    漬けます。

  3. 3

    フライパンにクッキングシートを敷き両面焼いて出来上がり。☆一緒に焼いた椎茸も添えて♪

コツ・ポイント

漬けるだけで簡単にできます♪
椎茸は少しお塩を振ると
美味しくできます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

☆misa
☆misa @cook_40049660
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食べることが好きなので 自分で簡単に作れるお料理を研究中です♪見た目も綺麗で おいしいお料理を目指しています☆
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