ごはんパン＊ＨＢ
芋様☆ @cook_40118555
炊いたご飯を使ってHBで焼きます。グルテンがいっぱいあるので、グルテン入りで作っています。
このレシピの生い立ち
母が手ごねで作っていたレシピをHBで焼けるように改良してみました。
ごはんパン＊ＨＢ
炊いたご飯を使ってHBで焼きます。グルテンがいっぱいあるので、グルテン入りで作っています。
このレシピの生い立ち
母が手ごねで作っていたレシピをHBで焼けるように改良してみました。
作り方
- 1
ごはんを前もってお湯でふやかしておきます。
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- 2
ケースに材料をセットし、「食パン」コースの焼き色「淡」でスタートしてください。
-
- 3
ドライイーストはお手持ちのHBの使用方法に合わせて使用してください。
コツ・ポイント
私の場合、あらかじめごはんを100ccくらいのお湯とタッパーに入れてふやかしておき、計量する際に270gになるよう水を足して作っています。
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amorr -
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