じゃが芋は皮をむき5ｍｍぐらいの厚さに輪切りにして、電子レンジで３分ほどチンする。楊枝をさして固ければ30秒位ずつ追加

グラタン皿に1のじゃが芋を敷き詰め、軽く塩コショウし、ローストガーリックを振りかけ、マヨネーズを塗る。

トマトも5mmぐらいの輪切りにして、２のじゃが芋のうえに敷き詰める。

チーズをのせてオーブントースターで7~8分チーズがきつね色になるまで焼いてできあがり。