♪ ふんわ～り ♪ たまごサンドイッチ
yaya_22 @cook_40037817
ピクルスがいい仕事してます♪
少し甘めのタマゴで･･･。
運動会の定番メニューでした^^
このレシピの生い立ち
「運動会っていつもコレ食べたなあ～。」な～んて、
ふと思い出して作りました。
♪ ふんわ～り ♪ たまごサンドイッチ
ピクルスがいい仕事してます♪
少し甘めのタマゴで･･･。
運動会の定番メニューでした^^
このレシピの生い立ち
「運動会っていつもコレ食べたなあ～。」な～んて、
ふと思い出して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
★ゆで卵若しくは蒸し卵4個作ります。
-
- 2
★黄身はくずし、白身はみじん切りにする。
-
- 3
★調味料を入れ混ぜます。
（少し甘いんじゃ？って思われるかも知れませんがマヨネーズとピクルスの酸味で丁度になります） -
- 4
★ピクルスは瓶詰めの5~6センチの小さめのものです。
-
- 5
★ピクルスをんみじん切りにします。
-
- 6
★マヨネーズバターの中にピクルスを入れます。
（マスタード（あれば）少量加えると美味しいです^^） -
- 7
★パンにピクルス入りマヨネーズバターを塗ります。
（両方塗ります） -
- 8
★その上にタマゴをのせます。
-
- 9
★1つのサンドイッチを4等分しました。
★切らないでトーストしても美味しいです♪ -
コツ・ポイント
★タマゴソースは少し甘いかな？と思うぐらいの方がいいです♪
★あればマスタードを少量入れても美味しいです^^
★マヨネーズは入れすぎに注意。
つくれぽ
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