農家の食卓タケノコとニンニクのキムチ炒め
ことのはファーム @cook_40128255
簡単でうまいにんにくの香りが効いてるキムチの素炒め。
このレシピの生い立ち
タケノコが沢山と葉にんにくがあったのでなんとなくキムチの素と炒めてみました。大当たり♪
アプリでひらく作り方
- 1
あく抜き済みのタケノコを食べやすい大きさに切る。
- 2
葉にんにくを食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにごま油をひいて１，２を投入し、塩胡椒をふりかける。
- 4
全体に火が通ったらキムチの素を投入し、更に炒める。
- 5
炒め終わったらお皿に盛り付け、木の芽を手のひらでパンっと叩いて香りを出し盛り付けたタケノコの上に添える。
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