【Amway】ハヤシライス【クイーン鍋】
Miranda＊♪ @cook_40113444
完全にメモ用です。Amwayの鍋での料理、無水調理にて手軽に時短料理出来る主婦を目指しています。
このレシピの生い立ち
主人が教えてくれました。
【Amway】ハヤシライス【クイーン鍋】
完全にメモ用です。Amwayの鍋での料理、無水調理にて手軽に時短料理出来る主婦を目指しています。
このレシピの生い立ち
主人が教えてくれました。
作り方
- 1
玉ねぎを好みの大きさに切ります。溶けないので食べやすい大きさに切って下さい。
- 2
トマトを切ります。写真では1/2にカットしていますが、1個を4等分に切った方が水が出やすいです。
- 3
1.2.でカットした玉ねぎとトマトを玉ねぎ→トマト→ルー→肉の順で入れて、IR(10)で加熱していきます。
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- 4
蓋がカタカタ言い出しましたら、IR(6)まで下げます。
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- 5
5分ほど経ちましたら、野菜の水を出す為に一度混ぜます。混ぜましたら、また蓋をしめて5分程待ちます。
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- 6
水が出てきましたら混ぜます。水が足りないと感じましたら、また蓋を閉めて少し煮て下さい。
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- 7
無水調理でハヤシライスの完成です。とても濃厚な味付けになっています。
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コツ・ポイント
蓋を気にして開けると焦げます。中の温度が下がるのです。
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煮込んで煮込んでハヤシライス♪ 煮込んで煮込んでハヤシライス♪
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