レンジで作る棒棒鶏と絶品2種のタレ！
グリの主人 @cook_99352071
火は使わない！楽して調理時間もわずか15分✨
鶏胸肉に塩と砂糖をまぶすことでレンジでも柔らかく火が通るので簡単に作れます！
ピーナッツタレがおすすめなので是非作ってみて下さい❤︎
レンジで作る棒棒鶏と絶品2種のタレ！
火は使わない！楽して調理時間もわずか15分✨
鶏胸肉に塩と砂糖をまぶすことでレンジでも柔らかく火が通るので簡単に作れます！
ピーナッツタレがおすすめなので是非作ってみて下さい❤︎
アプリでひらく作り方
- 1
室温に戻した鶏胸肉（1時間くらい）の皮をカットし、お肉に厚みがあれば観音開きに開き塩と砂糖を表になじませる。
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- 2
①を耐熱皿にのせラップをしてレンジで3分加熱し、お肉をひっくり返して更に3分加熱する。※ラップを剥がす時火傷に注意！
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- 3
②のお肉はある程度冷めるまでラップをしたまま放置して下さい。その間にきゅうりはせん切り、トマトは薄切りにカットする。
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- 4
中華タレとピーナッツタレはそれぞれ深めの耐熱皿に材料を入れレンジで10秒加熱してよく混ぜる。※②で出た鶏胸肉の汁を使う
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- 5
②のお肉が冷めたら食べやすい大きさに手で裂いて、きゅうりとトマトと一緒にお皿に盛ったら出来上がり！
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- 6
ピーナッツクリームはこれを使いました！
-
コツ・ポイント
鶏胸肉は中まで火を通したいので必ず室温に戻しておいて下さい。
お肉をひっくり返してレンジで温める際はすぐにラップを剥がそうとすると火傷するので時間を置いてひっくり返して下さいね！
つくれぽ
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