クッキー3種☆ごま&ココア&オートミール

るもいっこ @cook_40106929
ビーガンのクッキーです!卵もバターもなし。ほろほろな食感のクッキー3種☆
このレシピの生い立ち
友達がビーガンなのでビーガンでも食べれるクッキーを作りたくて考えました♪
クッキー3種☆ごま&ココア&オートミール
ビーガンのクッキーです!卵もバターもなし。ほろほろな食感のクッキー3種☆
このレシピの生い立ち
友達がビーガンなのでビーガンでも食べれるクッキーを作りたくて考えました♪
作り方
- 1
ホットケーキミックスとお砂糖をよくまぜておく
- 2
1にサラダ油を入れてよくかき混ぜてそのあとにアガベシロップを足してこねる(生地がやわらかい場合は粉を足して)
- 3
生地を3等分する。
- 4
一つ目の生地はきなこと黒ゴマを混ぜてよく練って、やわらかければ粉をたす。硬いならアガベシロップをたして、丸めて天板へ。
- 5
2つ目の生地はオートミールを混ぜる。一口大に丸めて天板へ。
- 6
3つ目の生地を更に半分にわけて、片方にココアパウダーを混ぜる。二つの生地をまぜてマーブル模様にして一口大に。天板へ。
- 7
180度のオーブンで12分ほど焼いたらできあがり。
コツ・ポイント
バターも卵もつかっていないビーガンレシピです。
まとまりにくい時はアガベを足してください。
ビーガンじゃなくてもOKなら、アガベをはちみつに変えてもOK!
焼きたてはかなりやわらかくほろほろなので、気をつけて天板からはがしてください♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18235085


