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クッキー3種☆ごま&ココア&オートミール
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クッキー3種☆ごま&ココア&オートミール-レシピのメイン写真

クッキー3種☆ごま&ココア&オートミール

るもいっこ
るもいっこ @cook_40106929

ビーガンのクッキーです!卵もバターもなし。ほろほろな食感のクッキー3種☆
このレシピの生い立ち
友達がビーガンなのでビーガンでも食べれるクッキーを作りたくて考えました♪

ビーガンのクッキーです!卵もバターもなし。ほろほろな食感のクッキー3種☆
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クッキー3種☆ごま&ココア&オートミール

るもいっこ
るもいっこ @cook_40106929

ビーガンのクッキーです!卵もバターもなし。ほろほろな食感のクッキー3種☆
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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • サラダ油 90cc
  • お砂糖 50g
  • アガベシロップ 大匙2
  • 黒ゴマ 大匙2
  • きなこ 大匙2
  • ココアパウダー 大匙1.5
  • オートミール 大匙2
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとお砂糖をよくまぜておく

  2. 2

    1にサラダ油を入れてよくかき混ぜてそのあとにアガベシロップを足してこねる(生地がやわらかい場合は粉を足して)

  3. 3

    生地を3等分する。

  4. 4

    一つ目の生地はきなこと黒ゴマを混ぜてよく練って、やわらかければ粉をたす。硬いならアガベシロップをたして、丸めて天板へ。

  5. 5

    2つ目の生地はオートミールを混ぜる。一口大に丸めて天板へ。

  6. 6

    3つ目の生地を更に半分にわけて、片方にココアパウダーを混ぜる。二つの生地をまぜてマーブル模様にして一口大に。天板へ。

  7. 7

    180度のオーブンで12分ほど焼いたらできあがり。

コツ・ポイント

バターも卵もつかっていないビーガンレシピです。
まとまりにくい時はアガベを足してください。
ビーガンじゃなくてもOKなら、アガベをはちみつに変えてもOK!
焼きたてはかなりやわらかくほろほろなので、気をつけて天板からはがしてください♪

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るもいっこ
るもいっこ @cook_40106929
2013/04/04 12:23に公開
☆祝☆つくれぽ70件いただきました♪カナダ・アメリカと海外生活10年なので、海外で手に入る食材で日本の味も頑張って作っています。手軽にできるレシピが多いのでぜひご覧ください♪
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このレシピのキーワード

クッキー きな粉 ココア オートミール ホットケーキミックス

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