サクサクもっちりカップケーキ

サクサクもっちりカップケーキ

くーにゃんゼロ @cook_40125543

外はサクサク、中はポンデリングみたいにもっちりしてます。
このレシピの生い立ち
ポンデリングを作ろうとしたら失敗してしまい、でも代わりに美味しいのができました^_^

外はサクサク、中はポンデリングみたいにもっちりしてます。
このレシピの生い立ち
ポンデリングを作ろうとしたら失敗してしまい、でも代わりに美味しいのができました^_^

サクサクもっちりカップケーキ

くーにゃんゼロ @cook_40125543

外はサクサク、中はポンデリングみたいにもっちりしてます。
このレシピの生い立ち
ポンデリングを作ろうとしたら失敗してしまい、でも代わりに美味しいのができました^_^

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材料

8個分

白玉粉 150g
ホットケーキミックス 100g
砂糖 75g
水 250ml

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作り方

1

白玉粉、ホットケーキミックス、砂糖をボウルにいれ混ぜます。
2

水を少しづつ加えながら混ぜます。全体が混ざったら、ラップをして冷蔵庫で30分寝かせます。
3

180度にオーブンを予熱しておきます。
4

生地をカップにいれて、180度に予熱しておいたオーブンで15分焼きます。
5

焼けたら、粗熱をとって完成‼
6
周りサクサク、中はポンデリングみたいにもっちりしてます。ジャムを乗せたり、チョコでお絵描きしても可愛いカモ‼

コツ・ポイント

生地がトロトロなのでカップからこぼれないように‼

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