レンジでかんたん。アジアン湯豆腐
おとうふタイシ @cook_40139432
腹もちよいのにヘルシー！少し肌寒い季節にピッタリです。このレシピは、タイシレシピコンテストの応募メニューです。
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！（奈良県O様）
レンジでかんたん。アジアン湯豆腐
腹もちよいのにヘルシー！少し肌寒い季節にピッタリです。このレシピは、タイシレシピコンテストの応募メニューです。
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！（奈良県O様）
アプリでひらく作り方
- 1
このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
豆腐は「箱入り娘」をおすすめします。 -
- 2
豆腐はやや大きめのひと口大に切る。
海老は殻をむき、はらわたをとる。
耐熱皿に豆腐を並べ、海老を間に挟むように並べる。 - 3
トマトを薄くスライスし、豆腐の周りに並べる。
- 4
めんつゆとラー油を入れ、ふんわりとラップをかけて、500wで4分30秒加熱する。
- 5
レモンは飾り用に1枚スライスしたものを残し、その他は果汁を絞って４に入れる。
- 6
パクチーを刻み、上にのせて、スライスしたレモンを飾る。
- 7
「箱入り娘」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
-
コツ・ポイント
パクチーが苦手な方は、セリや春菊などでも美味しく食べられます。千切りみょうがなどもおすすめ。
ラー油の辛みとレモンの酸味がさわやかです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18235304
