簡単 ダムなし クリームシチュー❕
市販のルーなしでも出来るよ
このレシピの生い立ち
手作りも想像以上に美味しい❗
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作り方
- 1
野菜を切る❗
- 2
フライパンで玉ねぎを炒めながらバターを絡ませる
- 3
2のフライパンに小麦粉を入れ玉ねぎのバターに少しずつ馴染ませて粉っぽさを無くす❗
- 4
別の鍋で、材料を15分茹でて
そのごろ玉ねぎを入れる
小麦粉を溶かす - 5
コンソメを入れる
塩コショウを入れる
牛乳を混ぜ合わせること
ひとにたちしたら
おさらに盛り付け完成です❗
コツ・ポイント
野菜の切り方はお好みで
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