■たっぷりコーンのバター混ぜご飯■

ポルチーニきのこ
ポルチーニきのこ @cook_40047951

★2014/01/28話題入り★
甘いコーンがたっぷり入った、バター風味の混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
コーンを買ったので作りました。

■たっぷりコーンのバター混ぜご飯■

★2014/01/28話題入り★
甘いコーンがたっぷり入った、バター風味の混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
コーンを買ったので作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. コーン(缶詰)】 1缶「400g」
  2. ベーコンorハム】 50g
  3. オリーブ油】 適量
  4. 【★白ワイン・ 各 大匙3
  5. 【★コンソメスープの素・塩】 各 小匙1
  6. 【バター】 20g
  7. 【炊いたご飯 3合分

作り方

  1. 1

    ベーコンは小さめに切り、コーンは缶から出してざるに上げます。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、コーンとベーコンを中火で3,4分炒めたら、★を加えて強火で水分を煮詰めます。

  3. 3

    炊いたご飯に【2】とバターを加えよく混ぜ合わせたら完成。

  4. 4

    器に盛ってお好みでパセリを散らしてどうぞ。

コツ・ポイント

※具材を変えたり、きのこ、エビ、チキンなどを加えるとピラフっぽくなって美味しいです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ポルチーニきのこ
に公開
クックパッドをご利用の皆様、いつも本当にありがとうございます。人にはそれぞれ自分の料理スタイルと好き嫌いがあります。私のレシピに対して、美味しかった、お口に合わなかったなど正直な感想を頂ければ幸いです。口にするものだけは、やはり美味しいものがベストなので。※2020年1月26日、勝手ながら、レシピと私が送ったつくれぽをいくつか削除しました。詳しくはご飯日記へお願いします。 
もっと読む

似たレシピ