富士子♡の回鍋肉風焼うどん
富士子♡一人暮らしの料理嫌いでも簡単♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしの息子でもつくれるようにわかりやすく書きました。
作り方
- 1
うどんをゆでる。
- 2
フライパンに油をしき熱する。
- 3
豚肉は５ｃｍ長さに切る。キャベツはひと口大のザク切りにする。ピーマンは種を取って乱切りにする。3cm角くらい。
- 4
強火で炒める。
- 5
ゆであがったうどんを加える。
- 6
肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加えた後、中火で炒めて、豚肉によくからませる。
- 7
（お好みで豆板醤orオイスターソースをまぜてもよい。）
コツ・ポイント
肉に酒・生姜・醤油少々で事前に下味を付けておくとさらに本格的！
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お弁用の炒飯を作る時に、ssykxxxさんのオイスター焼うどんとあやまんくっきんぐさんのこってり美味しいソース焼うどんの味が気になりクックKBP62さんのウスターソース代用も参考にオイスターソースを半分と七味唐辛子の代わりに完成調味料できな粉トマト風味にさっぱり少し洋風に作ったら美味しかったのでマイレシピ全てレンジ洋風オイ焼うどん味炒飯弁当の味をしっかり甘酢にしてマイレシピ回鍋肉風甘酢酢豚の作り方で作ってみたレシピです。
beroneete -
その他のレシピ
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