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五右衛門風 たらことあおさのクリームスパ
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五右衛門風 たらことあおさのクリームスパ-レシピのメイン写真

五右衛門風 たらことあおさのクリームスパ

STHNO
STHNO @cook_40080116

五右衛門の『明太子と生海苔のクリームソース』の味を再現しようと作りました。
たらこでも味はあまり変わりませんよ!
このレシピの生い立ち
行くと必ず注文していたのですが、これは作れそうだなーと思ったので作ってみました。
たらこでも明太子でも、お家にある方でどうぞ。

五右衛門の『明太子と生海苔のクリームソース』の味を再現しようと作りました。
たらこでも味はあまり変わりませんよ!
このレシピの生い立ち
行くと必ず注文していたのですが、これは作れそうだなーと思ったので作ってみました。
たらこでも明太子でも、お家にある方でどうぞ。

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五右衛門風 たらことあおさのクリームスパ

STHNO
STHNO @cook_40080116

五右衛門の『明太子と生海苔のクリームソース』の味を再現しようと作りました。
たらこでも味はあまり変わりませんよ!
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行くと必ず注文していたのですが、これは作れそうだなーと思ったので作ってみました。
たらこでも明太子でも、お家にある方でどうぞ。

五右衛門の『明太子と生海苔のクリームソース』の味を再現しようと作りました。
たらこでも味はあまり変わりませんよ!
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材料

2人分
  • パスタ 200〜250g
  • 生クリーム 200cc
  • 牛乳 100cc
  • 白だし 小さじ1
  • 顆粒和風だし 小さじ2
  • 生海苔orあおさ お好きなだけ
  • たらこ 1本(大さじ4位)
  • 白ゴマ 大さじ1
  • 刻み海苔 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    フライパンに生クリームと牛乳を入れ、白だしと和風だしを加え一煮立ちさせる。

  2. 2

    火を止め生海苔を入れ、茹で上がったパスタを入れたらまた火をつけ、パスタとソースを手早く絡ませ皿に盛り付ける。

  3. 3

    盛り付けたパスタにゴマをふりかけ、たらこと刻み海苔を載せたら完成。

コツ・ポイント

パスタは表示時間より1分は短く茹でてください。
パスタをフライパンに入れてからはソースと絡ませたらすぐにお皿に入れてくださいね。
火がついたフライパンだとパスタがソースを吸ってしますので。

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STHNO
STHNO @cook_40080116
2015/05/31 07:57に公開
こんにちは。主に自分のレシピを保存が目的なので料理の写真とか載せてなかったりします。玉ねぎが大嫌いで食べられないので、基本的に入れないor長ネギにしています。
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このレシピのキーワード

クリームパスタ 海苔 たらこ パスタ 生クリーム 牛乳

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