✿コク旨☆チーズ醤油パスタ✿
ぽろん５２６ @poron526
パルメザンチーズと醤油で、コクと旨みのある、ちょっと和風なスパゲティが出来ました♬
このレシピの生い立ち
濃厚なスパゲティが好き♡
コクのあるパルメザンチーズでレシピを考えました。
✿コク旨☆チーズ醤油パスタ✿
パルメザンチーズと醤油で、コクと旨みのある、ちょっと和風なスパゲティが出来ました♬
このレシピの生い立ち
濃厚なスパゲティが好き♡
コクのあるパルメザンチーズでレシピを考えました。
作り方
- 1
オクラは塩（分量外）をつけて手で揉み、熱湯でサッと茹で、水に取り、２～３ミリの輪切りにする。
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- 2
ベーコンは1㎝幅に切る。
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- 3
☆をよく混ぜ合わす。
-
- 4
たっぷりの湯を沸かし、袋の表示通りに塩を入れ、スパゲティをゆで始める。
- 5
フライパンを温め、オリーブオイル（分量外）を少しひき、ベーコンを炒める。
（出た余分な油はキッチンペーパーで拭く） -
- 6
茹であがったスパゲティと、☆を加え、手早く混ぜ合わす。
茹で汁も大さじ３程加える。 -
- 7
皿に盛り、あらびき胡椒をかけ、オクラも乗せる。
出来あがり♬ -
- 8
今回使用したクラフトパルメザンチーズ。
-
- 9
2011/1/14
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♬有り難うございます(人´∀`)ｧﾘｶﾞﾄ♪ -
コツ・ポイント
行程６の時に、もし味が薄ければ醤油か塩で味を整えて下さい。
オクラの旬の時にUPしたのでオクラを使用してますが、お好きな野菜でどうぞ＾＾
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