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❀サクラサク❀ 魚ニソと枝豆のトースト
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❀サクラサク❀ 魚ニソと枝豆のトースト-レシピのメイン写真

❀サクラサク❀ 魚ニソと枝豆のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

魚ニソで作った桜の花を散らしたトースト。今回枝豆と合わせて春らしいトーストを作りました。
このレシピの生い立ち
桜の季節❀一人ランチでも手軽にお花見気分を楽しみたくて作ってみました。

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❀サクラサク❀ 魚ニソと枝豆のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

魚ニソで作った桜の花を散らしたトースト。今回枝豆と合わせて春らしいトーストを作りました。
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  • バター又はオリーブオイル 適量
  • 魚肉ソーセージ 1/2本程度
  • ガーリックトーストミックス 適量
  • レモン汁 適量
  • シュレッドチーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 粗挽きこしょう 少々
  • パセリ 少々
  • 枝豆 15粒程度
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作り方

  1. 1

    枝豆は解凍してさやから外す。
    魚肉ソーセージは1.5cm厚み程度の輪切りにし、小さな抜型で抜く。今回桜の型を使用。

  2. 2

    パンにバター又はオリーブオイルを塗り、1を乗せる。(魚ニソは一部仕上げ用に残す。)

    • ❀サクラサク❀ 魚ニソと枝豆のトースト作り方2写真
  3. 3

    ガーリックトーストミックス(またはお好みのハーブソルト)とレモン汁を全体的に回しかける。

    • ❀サクラサク❀ 魚ニソと枝豆のトースト作り方3写真
  4. 4

    シュレッドチーズを乗せてマヨネーズを絞り、2で残しておいた魚ニソを散らして粗挽きこしょうをふり色よくトーストする。

    • ❀サクラサク❀ 魚ニソと枝豆のトースト作り方4写真
  5. 5

    手でちぎったパセリを散らして完成です。
    お好みでさらにレモン汁をふってお召し上がりください。

    • ❀サクラサク❀ 魚ニソと枝豆のトースト作り方5写真

コツ・ポイント

レモンはたっぷりがおすすめです。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2013/04/04 18:57に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト 枝豆 魚肉ソーセージ にんにく バター 食パン

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