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春サラダ 三つ葉と新玉ねぎ
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春サラダ 三つ葉と新玉ねぎ-レシピのメイン写真

春サラダ 三つ葉と新玉ねぎ

ryoko5
ryoko5 @cook_40053003

根三つ葉が売られ始めたら食べたくなる春色のサラダです。新玉ねぎと合います♪
このレシピの生い立ち
昔、知人の家で頂いたメニュー。その時は、大皿にドカーンと出てきて、格好良かったです。

根三つ葉が売られ始めたら食べたくなる春色のサラダです。新玉ねぎと合います♪
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昔、知人の家で頂いたメニュー。その時は、大皿にドカーンと出てきて、格好良かったです。

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春サラダ 三つ葉と新玉ねぎ

ryoko5
ryoko5 @cook_40053003

根三つ葉が売られ始めたら食べたくなる春色のサラダです。新玉ねぎと合います♪
このレシピの生い立ち
昔、知人の家で頂いたメニュー。その時は、大皿にドカーンと出てきて、格好良かったです。

根三つ葉が売られ始めたら食べたくなる春色のサラダです。新玉ねぎと合います♪
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昔、知人の家で頂いたメニュー。その時は、大皿にドカーンと出てきて、格好良かったです。

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材料

2人分
  1. 三つ葉(根三つ葉) 半束
  2. 新玉ねぎ 2分の1個
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作り方

  1. 1

    三つ葉は熱湯でさっとゆで、冷水に取り、3センチほどの長さに切る。

  2. 2

    新玉ねぎを薄切りにして三つ葉と合わせます。

  3. 3

    ポン酢や、お好みのドレッシングでどうぞ♪
    三つ葉と玉ねぎ、相性抜群です♪

コツ・ポイント

三つ葉は傷みやすいので、新鮮なうちに♪

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ryoko5
ryoko5 @cook_40053003
2013/04/01 07:00に公開
10歳の娘と、5歳の息子、主人の四人暮らしです。2017.2 から2018.3まで主人が韓国に単身赴任。。ソウルの食レポブログと化してます。料理、洋服作り、編み物、パッチワーク、山歩き、キャンプなど・・大好きです。庭でのダッチオーブン料理や、キャンプでのプチ贅沢料理も楽しんでます。よろしくお願いします(*^_^*)
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