簡単ランチ☆豆腐でカルボナーラ風パスタ☆

簡単ランチ☆豆腐でカルボナーラ風パスタ☆-レシピのメイン写真

簡単ランチ☆豆腐でカルボナーラ風パスタ☆

みーきゅんmama @cook_40145932

ヘルシーでくどくないカルボナーラ☆
このレシピの生い立ち
雑誌で見て、お、冷蔵庫にあるもんで作れる！しかもヘルシー☆1人ランチがリッチな気分になります。笑

ヘルシーでくどくないカルボナーラ☆
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材料

1人分

スパゲティ 100〜120g
豆腐 150g
ベーコン入れたい分
粉チーズ大さじ2
卵 1個
塩コショウ適量

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作り方

1
スパゲティを茹でます。
我が家はレンジで茹でれるもの使います。
2
ボウルに豆腐(水切り不要)と粉チーズと卵を入れて滑らかになるまで混ぜます。
3
同時にフライパンでベーコンを焦げ目がつくくらい焼きます。
4

スパゲティが茹で上がったら3に入れて、2も入れて火を消して余熱で和える。塩コショウで味を整えます。
5
お皿に盛り、粉チーズ(分量外)、お好みで黒胡椒、パセリをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

4の工程変えました。火を消して余熱でも全然大丈夫。もそもそになりません。

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みーきゅんmama

みーきゅんmama @cook_40145932

2013/04/04 03:41に公開

このレシピのキーワード

パスタカルボナーラベーコン卵豆腐

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