■簡単おいしい!スンドゥブ■

naoko❁︎
naoko❁︎ @cook_40053760

はふはふ〜スンドゥブを簡単に美味しく作れま〜す♪
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで初めて食べて以来、あまりの美味しさに自分で作ってみたくなり、このレシピが出来ました♪ お手軽に作れてヘルシー!!
お腹大満足です♪

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焼肉屋さんで初めて食べて以来、あまりの美味しさに自分で作ってみたくなり、このレシピが出来ました♪ お手軽に作れてヘルシー!!
お腹大満足です♪

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材料

4人分
  1. 絹豆腐 2丁
  2. 野菜(白菜エノキ人参など) 適量
  3. 白菜キムチ 見た目がお肉と同じくらいの量
  4. 豚肉 150g
  5. ●ニンニクチューブ 3cm
  6. ●酒 小1
  7. 3~4cup
  8. 鶏ガラスープ顆粒 大1
  9. ★香味cook do 大1
  10. コチュジャン 小2
  11. ★醤油・酒 各大1

作り方

  1. 1

    野菜を切ります。

  2. 2

    お肉に●の下味を入れ、もみ込む。

  3. 3

    ★を合わせる。好みのキムチを用意。

  4. 4

    鍋に油をしき、お肉を炒める。続いて野菜、キムチの順に炒める。全体に油が回ったら、水と★を加える。

  5. 5

    豆腐を入れ、グツグツ煮る。仕上げは好みで、生卵または溶き卵。

  6. 6

    ◆だしは、鶏ガラスープの顆粒タイプとcookdoの香味とコチュジャン♪私の常備品です( ^_^)◆

コツ・ポイント

キムチは、辛すぎず酸っぱ過ぎず、マイルドなぐらいがいいかなー。
ご飯を入れるとクッパになりますよ(*^_^*)

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