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■簡単おいしい！スンドゥブ■-レシピのメイン写真

■簡単おいしい！スンドゥブ■

naoko❁︎
naoko❁︎ @cook_40053760

はふはふ〜スンドゥブを簡単に美味しく作れま〜す♪
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで初めて食べて以来、あまりの美味しさに自分で作ってみたくなり、このレシピが出来ました♪ お手軽に作れてヘルシー！！
お腹大満足です♪

はふはふ〜スンドゥブを簡単に美味しく作れま〜す♪
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はふはふ〜スンドゥブを簡単に美味しく作れま〜す♪
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焼肉屋さんで初めて食べて以来、あまりの美味しさに自分で作ってみたくなり、このレシピが出来ました♪ お手軽に作れてヘルシー！！
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材料

４人分
  • 絹豆腐 ２丁
  • 野菜(白菜、エノキ、人参など) 適量
  • 白菜キムチ 見た目がお肉と同じくらいの量
  • 豚肉 １５０ｇ
  • ●ニンニクチューブ ３ｃｍ
  • ●酒 小１
  • 水 ３~４ｃｕｐ
  • ★鶏ガラスープ顆粒 大１
  • ★香味cook do 大１
  • ★コチュジャン 小２
  • ★醤油・酒 各大１
  • 卵
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作り方

  1. 1

    野菜を切ります。

    • ■簡単おいしい！スンドゥブ■作り方1写真
  2. 2

    お肉に●の下味を入れ、もみ込む。

    • ■簡単おいしい！スンドゥブ■作り方2写真
  3. 3

    ★を合わせる。好みのキムチを用意。

    • ■簡単おいしい！スンドゥブ■作り方3写真
  4. 4

    鍋に油をしき、お肉を炒める。続いて野菜、キムチの順に炒める。全体に油が回ったら、水と★を加える。

    • ■簡単おいしい！スンドゥブ■作り方4写真
  5. 5

    豆腐を入れ、グツグツ煮る。仕上げは好みで、生卵または溶き卵。

    • ■簡単おいしい！スンドゥブ■作り方5写真
  6. 6

    ◆だしは、鶏ガラスープの顆粒タイプとcookdoの香味とコチュジャン♪私の常備品です( ^_^)◆

    • ■簡単おいしい！スンドゥブ■作り方6写真

コツ・ポイント

キムチは、辛すぎず酸っぱ過ぎず、マイルドなぐらいがいいかなー。
ご飯を入れるとクッパになりますよ(*^_^*)

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naoko❁︎
naoko❁︎ @cook_40053760
2013/04/01 11:34に公開
❁こんにちは！どうぞよろしくおねがいします◡̈⃝❁
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このレシピのキーワード

スンドゥブ 白菜 豚肉 えのき にんじん 卵 酒 コチュジャン 絹ごし豆腐

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