そばサラダ

とみがた
とみがた @cook_40062453

簡単です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたサラダです。サッパリしてて美味しいです。

そばサラダ

簡単です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたサラダです。サッパリしてて美味しいです。

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材料

2人分
  1. そば乾麺 100g
  2. たまご 1個
  3. ハム 5枚
  4. 貝割れ大根 パック半分
  5. レタス 適量
  6. 青じそドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    たまごは、薄焼きにして千切りにしておく。ハムも千切り。貝割れ大根は根を切って洗う。レタスはちぎって水にさらす。

  2. 2

    そばは、ざるそば用の時間でゆでて、水で洗って水気をきる。

  3. 3

    レタスを皿に敷き、そばを盛ったら、他の材料を彩りよく盛って出来上がり。
    食べるときに青じそドレッシングをかけます。

コツ・ポイント

カラフルに盛り付けて楽しんでください。
材料はお好きな物に変更できます。

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とみがた
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旦那と息子と3人暮らし。地元のものと、簡単レシピをスローに更新中。どなたかのお役に立てればうれしいです。
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