
作り方
- 1
レンコン→半月切り
3mmスライス - 2
レンコンを炒める
焼き目がつけば取り出す - 3
調味料を合わせる
- 4
炒める
肉→しめじ - 5
調味料を入れる
- 6
レンコンをもどす
コツ・ポイント
エリンギでも良い
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