照り焼き豆腐ハンバーグ♡
ボリューム満点でヘルシーなおかず!
このレシピの生い立ち
低カロリーのおかず作り。
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低カロリーのおかず作り。
豆腐はキッチンペーパーに包み重しを乗せて水切りをする。
豆腐、鶏挽き肉、パン粉、卵、塩、こしょうを入れ混ぜ合わせる。
空気を抜きながら丸めて形成。
フライパンに油を引き弱火で豆腐ハンバーグを焼く。焦げ目がついたら蓋をして中まで火を通す。
照り焼きのタレを混ぜておきフライパンへ。照りが出るまで煮詰める。
斜め切りにしたネギやしめじを焼き豆腐ハンバーグの上へ!大根おろしも乗せて上から照り焼きのタレをかけて出来上がり!
照り焼きのタレの砂糖は三温糖を使いました
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