簡単☆鶏のトマトクリーム煮♪
★ぷう★ @cook_40124886
柔らか鶏肉のトマトクリームシチュー☆
イタリアンな感じでパスタにかけても^_^
ぷうはご飯にかけてカレー？みたい？に…w
このレシピの生い立ち
次の日の夕飯用で、温めておいしく食べれるように
簡単☆鶏のトマトクリーム煮♪
柔らか鶏肉のトマトクリームシチュー☆
イタリアンな感じでパスタにかけても^_^
ぷうはご飯にかけてカレー？みたい？に…w
このレシピの生い立ち
次の日の夕飯用で、温めておいしく食べれるように
作り方
- 1
鶏肉は一口大に、玉ねぎ・ニンニクはみじん切りにしておく。
- 2
鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけ、香りが立ってきたら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
- 3
鶏肉を加えて白っぽくなるまで炒めたら、トマト缶・コンソメ・水を加えて弱火〜中火で15〜20分程煮る。
- 4
最後に生クリーム・牛乳を加え、3〜5分程煮て、塩コショウで味を調えて出来上がり☆
コツ・ポイント
牛乳入れなくてもクリーミーです、が少し量増ししたい時に入れてますw なので生クリームだけでもOKです。
牛乳と生クリームの量はお好みのクリーミーさで調整してください☆
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コクがあるのに後味サッパリ♪のとても美味しい煮込み料理です。意外にも白米と相性が良いです。カレーみたいにご飯にかけて食べてもGoodです♪
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トマトクリームだとトマトだけよりも、まろやかでコクがでます☆鶏とも相性も凄く良いです！ソースは冷凍すれば作り置きも出来ます。パスタに使っても美味しいですよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18238595
