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ウマ 丼 ② ♡ソースカツ丼♡
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ウマ 丼 ② ♡ソースカツ丼♡-レシピのメイン写真

ウマ 丼 ② ♡ソースカツ丼♡

❥あいすlove❥
❥あいすlove❥ @cook_40141779

甘いソースが癖になる味でめっちゃうまい丼です❣❣(o´∀`o)♫
このレシピの生い立ち
ソースカツ丼が好きなので作ってみました(o´∀`o)

甘いソースが癖になる味でめっちゃうまい丼です❣❣(o´∀`o)♫
このレシピの生い立ち
ソースカツ丼が好きなので作ってみました(o´∀`o)

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ウマ 丼 ② ♡ソースカツ丼♡

❥あいすlove❥
❥あいすlove❥ @cook_40141779

甘いソースが癖になる味でめっちゃうまい丼です❣❣(o´∀`o)♫
このレシピの生い立ち
ソースカツ丼が好きなので作ってみました(o´∀`o)

甘いソースが癖になる味でめっちゃうまい丼です❣❣(o´∀`o)♫
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ソースカツ丼が好きなので作ってみました(o´∀`o)

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材料

1人前
  1. 豚ロース 2枚
  2. ご飯 好きな量♬
  3. 千切りキャベツ 好きな量♫
  4. 小麦粉、パン粉
  5. 卵 1個
  6. ①ソース(水、味の素、デリシャスソース、ケチャップ少々、味噌少々、みりん、蜂蜜)
  7. 油
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作り方

  1. 1

    ロース肉を3等分に切り、塩胡椒で下味をつけ衣とパン粉を付け揚げます。

  2. 2

    食材の①ソースを鍋で火を通し、沸騰したら弱火でトロトロになるくらいまで煮詰めます。

  3. 3

    揚げたてのカツに①のソースを絡めて、丼の中にご飯をよそい千切りキャベツをのせソースカツをのせて完成です(*^-^*)

コツ・ポイント

ソースに味噌を入れるとコクが出ます。砂糖じゃなく蜂蜜が甘さを引きたてます♪

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❥あいすlove❥
❥あいすlove❥ @cook_40141779
2015/05/31 11:12に公開

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