ウマ丼 ② ♡ソースカツ丼♡

ウマ丼 ② ♡ソースカツ丼♡-レシピのメイン写真

ウマ丼 ② ♡ソースカツ丼♡

❥あいすlove❥ @cook_40141779

甘いソースが癖になる味でめっちゃうまい丼です❣❣(o´∀`o)♫
このレシピの生い立ち
ソースカツ丼が好きなので作ってみました(o´∀`o)

甘いソースが癖になる味でめっちゃうまい丼です❣❣(o´∀`o)♫
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ウマ丼 ② ♡ソースカツ丼♡

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甘いソースが癖になる味でめっちゃうまい丼です❣❣(o´∀`o)♫
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材料

1人前

豚ロース 2枚
ご飯好きな量♬
千切りキャベツ好きな量♫
小麦粉、パン粉
卵 1個
①ソース（水、味の素、デリシャスソース、ケチャップ少々、味噌少々、みりん、蜂蜜）
油

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作り方

1

ロース肉を3等分に切り、塩胡椒で下味をつけ衣とパン粉を付け揚げます。
2

食材の①ソースを鍋で火を通し、沸騰したら弱火でトロトロになるくらいまで煮詰めます。
3

揚げたてのカツに①のソースを絡めて、丼の中にご飯をよそい千切りキャベツをのせソースカツをのせて完成です(*^-^*)

コツ・ポイント

ソースに味噌を入れるとコクが出ます。砂糖じゃなく蜂蜜が甘さを引きたてます♪

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2015/05/31 11:12に公開

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