ふわっと いちごパウンドケーキ♪

とみぃ86753 @cook_40067870
いちごの香りで幸せな気分に♪
このレシピの生い立ち
いちごが安くてたくさん買えたので、いちごを使ったケーキを作ってみたくて(^^)
ふわっと いちごパウンドケーキ♪
いちごの香りで幸せな気分に♪
このレシピの生い立ち
いちごが安くてたくさん買えたので、いちごを使ったケーキを作ってみたくて(^^)
作り方
- 1
いちごは1㎝角くらいに切っておく。
- 2
耐熱容器に●を入れて軽く混ぜ、500Wレンジ ラップ無しで2分→冷ましておく
- 3
☆をふるうかわりに ボールに入れて、泡立て器でぐるぐるしておく。
- 4
やわらかくしたバターに砂糖を加えて、クリーム状になるように泡立て器で混ぜる。
- 5
4のボールに、卵を入れて混ぜ、ヨーグルトも入れて混ぜる。
- 6
5に3を加えて、ゴムべらで混ぜる。2も加えて混ぜる。
- 7
型に入れて、170℃に予熱したオーブンで30~35分焼く。
コツ・ポイント
簡単で 特になし(^^)
☆の材料は、ホットケーキミックス100gでも(^^)
カップケーキにしてもいいと思います。
その場合、焼き時間は20分くらいで、焼き具合を見ながらで(^_^;)
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