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鶏ハムと炒り卵と納豆のまろやかサラダスパ
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鶏ハムと炒り卵と納豆のまろやかサラダスパ-レシピのメイン写真

鶏ハムと炒り卵と納豆のまろやかサラダスパ

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

鶏ハムのしっとりしたじゅわっと来る旨みと炒り卵の優しい旨みと納豆とマヨネーズのまろやかさがチュルチュルといけちゃうんです
このレシピの生い立ち
サラダスパゲティが好きで、色々な具を試しているうちに、納豆とマヨネーズのまろやかでチュルチュルと食べやすくて、納豆が嫌いでも納豆をほとんど感じずに食べられるものが出来ました。

鶏ハムのしっとりしたじゅわっと来る旨みと炒り卵の優しい旨みと納豆とマヨネーズのまろやかさがチュルチュルといけちゃうんです
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ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

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サラダスパゲティが好きで、色々な具を試しているうちに、納豆とマヨネーズのまろやかでチュルチュルと食べやすくて、納豆が嫌いでも納豆をほとんど感じずに食べられるものが出来ました。

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材料

2人分
  1. 鶏ハム 90g
  2. 卵 M玉2個
  3. 納豆 1パック
  4. マヨネーズ 25g
  5. めんつゆ【ヤマサの昆布つゆ】     (3倍濃縮タイプ) 20g
  6. スパゲティ 200g
  7. サラダ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でる。卵をボウルで溶いて、熱したフライパンにサラダ油を入れて炒り卵にする。鶏ハムをスライスする。

  2. 2

    納豆は付属の辛子とつゆを入れて100回混ぜ合わせておく。スパゲティをザルにあげて冷水でしめる。よく水気を切って皿に盛る。

  3. 3

    炒り卵、納豆、マヨネーズ、めんつゆを入れてよく混ぜ合わせて、鶏ハムを乗せて出来上がり(^o^)

コツ・ポイント

鶏ハムがおすすめですが、市販のスライスハムで作られる場合は3枚でちょうどいいと思います。ひと口サイズに切って使って下さい。

疲れてあまり食が進まない時にもマヨ味がきつくないので納豆の粘りでするするっと食べられると思います。

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ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
2013/03/26 07:33に公開
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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